Емкости для приготовления и производства закваски для заквасочного отделения : емкость отделения грибков ,емкость маточной закваски 100л-300л, емкость для производственной закваски 2м3-3м3. Емкости с теплообменными рубашками, теплоизоляцией, перемешивающими устройствами, работающие под атмосферным давлением или с поддувом стерильного воздуха, до 0,07Мпа.